Jamón de Teruel DOP Oro Blanco 100% Natural

Curación mínima 25 meses

145,95 € – 156,45 €

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Aire Sano es la muestra del trabajo de más de 88 años en el sector, producimos más del 60% de los jamones y más del 90% de las paletas Denominación De Origen de Teruel. Esto es la mayor prueba de la calidad y origen que se puede obtener. Y este Jamón de Teruel DOP Oro Blanco 100% Natural es la mejor muestra, con una curación mínima de 25 meses y elaborado únicamente con sal marina al estilo de toda la vida, consigue una calidad excepcional y sabor inigualable. Se envía envasado al vacío, con malla y red dentro de una caja maleta..

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Más información

Nuestro proceso controlado de trazabilidad total

1. Alimentación

Los campos de Teruel suministran los cereales nobles que recogemos y procesamos.

2. Ganadería: Cría y engorde

En nuestras granjas controlamos todo el proceso ganadero.

3. Procesos: industria cárnica

Nuestra planta cárnica ejecuta el sacrificio y despiece y procesa las carnes.

4. Procesos: secaderos

Ubicados en unos entornos únicos en La Puebla de Valverde (1.200 m de altitud).

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